"Das einfachste Rezept": Ein junger Bäcker teilt das Geheimnis, wie man mit nur drei Zutaten köstliche Kekse zubereitet

Der Clip, der vom 13-jährigen Bäcker aus Melbourne hochgeladen wurde, zeigt den Zuschauern, wie man aus einfachen Supermarktzutaten wie Butter, Mehl, Backpulver, Eiern, Maisstärke und Zucker einen Teig macht. Mehl, Maisstärke und Backpulver sollten in einer Schüssel gemischt werden, während geschmolzene Butter, brauner und weißer Zucker in einer anderen cremig gemacht werden sollten.

Die Mischungen sollten kombiniert werden, bis sie einen dicken Teig bilden, der dann mit zerkleinerten Keksen, Mini-Marshmallows und Schokoladenstückchen gefüllt wird, bevor sie auf ein Tablett geschöpft und 20 Minuten im Ofen gebacken werden. Das Rezept, das seit seiner Veröffentlichung 40.900 Aufrufe verzeichnet hat, hat weltweit das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

“Sieht so lecker aus, ich brauche nur die Zutaten, dann mache ich welche”, schrieb ein Zuschauer. Eine zweite markierte ihren Freund und sagte: “Wir müssen diese machen.” Andere sagten, die Leckereien sahen in Keksform wie eine steinige Straße aus. Es ist keineswegs das erste einfache Rezept für inspirierte Desserts, das das Internet im Sturm erobert.

Letzte Woche begeisterte eine Bäckerin mit ihrem Rezept für Kuchen aus drei Zutaten: fertig gerollte Tortenkrusten, Mini-Marshmallows und ein Block Milchschokolade. Jede Kruste sollte mit einer Handvoll Schokolade gefüllt, mit einer großzügigen Kugel Marshmallows belegt und etwa fünf Minuten lang in einer Luftfritteuse gebacken werden, bis der Marshmallow goldbraun karamellisiert ist.

Budgetfreundliche Luftfritteusen werden in Kmart für nur 49 US-Dollar verkauft. Hausköche haben sich beeilt, die Kuchen zu backen, seit eine Frau das Rezept in einer Facebook-Kochgruppe geteilt hat. „S’mores ohne das Chaos. So einfach”, schrieb sie in der Überschrift. Die Frau sagte, die Kuchen seien “genau richtig” geworden, nachdem sie vier Minuten lang bei 375 Grad Celsius gebacken worden waren.

 

Quelle: dailymail.co.uk

 

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